剧情简介

都市鱼(💻)(yú )生店(diàn )特(tè )点之一便(biàn )是新鲜(xiān )和(hé )优质的(de )食材(cái )。作为生鱼片的基础原料,新鲜的鱼类无疑是确保(👨)餐(cān )饮质(🥙)量的(de )关键(🈹)。都市(shì )鱼生(shē(🤴)ng )店(🔹)通(tōng )常与渔港直接合作,定期采购(gòu )新鲜海鲜。各种鱼类选取的原则是品种丰富、鲜活度高、肉质鲜嫩(nèn )等特点。此外,对食材(cái )的处理也尤(yóu )为重要,必(😇)须采取(🙊)科学合理的鱼(🛰)(yú )类杀菌、保(bǎo )存、制作等(děng )步骤,以确(què )保(bǎo )食物的新(xīn )鲜度和品(pǐn )质。

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