挂面作(➿)为中(zhōng )国(guó )传(😴)统面食之一(yī ),经历了漫长(zhǎ(🌱)ng )的历史沉(chén )淀,承(chéng )载着人们对美食的热爱和追求(qiú )。它的(de )名字(zì )中的“挂”,表明了(le )制作手法独特,为独一无二的烹饪过程。
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