剧情简介
其次，麦香在烘焙业(🖌)中有重(🎛)要的应(yīng )用。烘焙工(gōng )艺中常常使用麦香作(zuò )为(wéi )面粉的主(zhǔ )要原料，制(🏸)(zhì )作出(chū )各种(🐻)面包(bāo )、蛋糕等食品。麦(mài )香的特有香味和粘性能够增添食(shí )品(pǐn )的口感和质地。在发酵过(guò(🛵) )程(chéng )中，面粉中的麦香成(chéng )分(fèn )能够促进面团的膨胀和发酵(🔠)，使得烘(hōng )焙食品更加松(sōng )软香甜。因(🆚)此，麦香被广泛应(yīng )用于烘焙(🔲)业(yè )，为人们带来了(🕣)(le )美(měi )味的食物享受。
猜你喜欢