剧情简介

火光之色

然(rán )而,随(suí )着现(xiàn )代(🌽)化的进(🌅)程(chéng )和快速的城市(shì )发展,顺德的美食文(wén )化也面临(lín )着(zhe )一些挑战。随着外(wài )来美(měi )食文化的涌入(rù ),传统顺德(dé )菜逐(zhú )渐(😾)被西方快餐和(hé )其他料理所(suǒ )取代。而世界上对顺(shùn )德(🏢)美(měi )食的(🈯)认知也停留在烧腊和火锅上,对更高层(cé(🤠)ng )次的顺德美食(shí )表达(dá )的理解和认知有待提升。因(yīn )此,顺(shù(🏺)n )德需要将(jiāng )其美食文(wén )化进行创新和传承,提(tí )高美食(shí )的竞争力(lì )和吸(xī )引(🧀)力。

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