剧情简介

除鱼外,蔬(shū )菜(📚)也是年(niá(🐃)n )夜饭上不(🈁)(bú )可或缺(quē )的一部分。这些看似(sì )普通的蔬菜,却需要通过烹饪技巧来(lá(🔄)i )发挥它们的最佳口感和味(wèi )道(dào )。例如(😁),爆(bào )炒(chǎo )时(shí )需要快速高温炒制,使其保持脆嫩的口感,而凉拌时则需要用凉(liáng )开水(🍃)过(guò )一下,保持蔬菜的(🚪)鲜嫩。

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