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{xwd_gpt内容}粤(yuè )菜的特(tè )点是讲究食(shí )材的(de )新鲜(xiān )与自然。新鲜食(shí )材(📮)(cái )的选取和(🍋)烹饪技巧的娴熟是制(zhì )作出正宗粤菜的重要因素(sù )之(🌩)一。潮汕鱼丸、广府(🍃)瑶柱(zhù )炖(dùn )鸽、广式松花(huā )蛋瘦肉(👅)粥等(📧)粤菜(cài )融合了(le )鲜活的海(hǎi )鲜(xiān )和优(yō(🐛)u )质的(de )禽畜,口感鲜美(měi )且色香(👌)味俱(jù )佳。正宗(zōng )的粤(yuè )菜不仅追求食材(cái )的新鲜,还有独门(mén )的烹(pēng )饪技巧。那独特的炖、焖、烧、炸等烹饪(rèn )方式,让原本普通(tōng )的(de )食材变得更加美味可口。
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